选择适用于自动化工艺的高性能控制电缆是一项重要任务，因为电缆质量的好坏直接影响到自动化系统的可靠性和性能。在选择高性能控制电缆时，需要考虑以下几个方面：

首先，需要确定电缆的传输要求。不同的自动化工艺系统对电缆的传输要求不同，有的需要传输高速数据，有的需要传输大电流，有的需要抗干扰等。因此，在选择电缆时，需要根据具体的传输要求选择适合的电缆类型。例如，对于高速数据传输，可以选择双绞线或光纤电缆；对于大电流传输，可以选择多股绞合铜导体电缆；对于抗干扰的需求，可以选择屏蔽电缆。

其次，需要考虑电缆的耐用性。自动化工艺中，电缆往往需要经受长时间高频率的弯曲和运动，因此，电缆的耐用性是非常重要的。在选择电缆时，需要选择具有耐磨损、耐弯曲和抗拉伸等性能的电缆。同时，要注意电缆的外护层是否具有耐油、耐化学物质和耐高温的性能，以适应不同工艺环境下的应用。

第三，需要考虑电缆的抗干扰性能。在自动化工艺中，电缆通常与各种电气设备和传感器连接，容易受到干扰信号的影响。为了保证数据传输的稳定性，需要选择抗干扰性能好的电缆。屏蔽电缆是一种常见的抗干扰电缆，可以有效地隔离外部电磁干扰对内部信号的影响。

需要考虑电缆的安全性。自动化工艺中，电缆通常会承载高电压和大电流，因此，电缆的安全性是至关重要的。选择电缆时，需要确保电缆符合相关安全标准和认证，如国际电工委员会（IEC）和欧洲标准（EN）等。同时，要注意电缆的绝缘层和外护层是否具有良好的绝缘和阻燃性能，以确保电缆在工作过程中不会发生安全事故。

综上所述，选择适用于自动化工艺的高性能控制电缆需要考虑传输要求、耐用性、抗干扰性能和安全性等因素。只有根据具体的应用需求选择合适的电缆，才能确保自动化系统的可靠性和性能。